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Alejandra Gomez

Alejandra Gomez

@cook_9352280
Ciudad Del PlatA
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me encanta cocinar y claro....comer!!!

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  • Alejandra Gomez Alejandra Gomez
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    Galletitas con pasas de uva y almendras 🥰🥰

    harina integral • harina de avena • polvo de hornear • Ralladura de medio limón • aceite de coco • miel • almendras trituradas • pasas de uva • Agua tibia si se necesita
    • 30 minutos
    • 24 galletitas
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    Pizza con base de acelga

    acelga congelada • cebolla grande • morrón rojo • zanahoria mediana • Sal, condimento verde a gusto • huevo • yemas • salvado de avena • Salsa pizzera a gusto de cada uno • mozzarella
    • 1 asadera
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    Tarta integral de brócoli 👩‍🍳😋

    harina integral • agua • aceite de oliva • sal • queso crema descremado • brócoli mediano previamente cocido • huevos • Nuez moscada a gusto • Queso rallado
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      Galletitas de avena y banana 👩‍🍳👩‍🍳

      bananas maduras • huevo • splenda • Ralladura de una naranja • de harina de avena • avena en hojuelas • aceite de coco • polvo de hornear • chocolate en tableta sin azúcar. (Opcional) • También se puede usar pasa de uva o otros frutos secos
      • 30 unidades
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      Budín de zapallo calabacín

      puré de calabacín(lo cocine en el microondas 10mint) • huevos • nueces picadas • edulcorante • miel • yogurt descremado • vainilla • canela • harina de avena • polvo de hornear • aceite (girasol) • pasas de uva
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        Pan integral y avena

        harina integral • harina de avena • mix de chía sésamo y lino • aceite de coco comestible • levadura instantánea • azúcar • Agua tibia necesaria
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          Dulce de leche de almendras

          leche de almendras (eso puede ser opcional) • azúcar moscabado • vainilla • aceite de coco
          • 45 minutos
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          Muffins de chocolate

          huevos • aceite • leche de almendras (podés usar la que te guste) • harina integral • harina de avena • cacao amargo • polvo de hornear • edulcorante o a gusto • pasas de uva • Nueces para decorar • banana madura
          • 17 muffins
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          Torta de fiambre con harina sin gluten

          huevos • aceite de maíz • leche de almendras. Podés usar la que prefieras • queso rallado • harina premezcla • polvo de hornear • Yo para darle un sabor más le agregué morrón rojo, • Morrón amarillo • Y aceitunas • Eso es a gusto de cada paladar • jamón • mozzarella
          • 1 tartera
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          Torta de pera saludable

          huevos • edulcorante o más si así lo deseas • miel • aceite. Yo use de maíz • jugo de naranja • harina integral • harina de avena • polvo de hornear • peras medianas
          • 1 tartera
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          #Torta de zanahoria para merendar

          huevos • aceite • Vainilla a gusto • cuch.grande de miel • zanahorias medianas • harina integral • avena • De polvo de hornear • Nueces picadas (opcional) • Agua si es necesaria
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            Pastel de zapallitos

            zapallitos • puerros • cebollas de verdeo • morrón (yo use rojo) • zanahoria • huevos • queso rallado • leche • Sal a gusto • Yo condimento con condimento verde
            • 1 asadera
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            Torta de chocolate y banana

            bananas maduras • huevos • cacao amargo • polvo de hornear • Edulcorante a gusto • coco rallado
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              Torta de ricota😍

              huevos • naranja pelada • ricota descremada(opcional) • Edulcorante a gusto • De vainilla • De coco rallado • De polvo de hornear • Colmadas de leche en polvo descrema • pasas de ciruela
              • 1 bandeja chica
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              Muffins de ricota

              huevos • ricota descremada • Ralladura de una naranja • Jugo de una naranja • coco rallado • pasas de uva • edulcorante servía. Sería 14 gramos • polvo de hornear
              • 9 unidades
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              Coquitos😋😋

              huevos • coco rallado • polvo de hornear • queso blanco descremado • Vainilla a gusto • Edulcorante a gusto
              • 20 raciones
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              Torta invertida de manzana y canela

              manzanas • claras • yema • queso blanco light • polvo de hornear • Ralladura de un limón • Edulcorante
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                Alfajores de coco

                huevo • coco rallado • polvo de hornear • ralladura de limón • queso crema magro • Vainilla a gusto • Edulcorante • Relleno • Dulce de leche dietetico(yo utilicé el casero) • Cantidad como para rellenar los alfajores • cacao amargo
                • 4 alfajores
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                Postre de frutilla

                pionono • gelatina grande de cereza sin azúcar • crema doble de 250ml. descremada • frutilla • MARTINI • Cacao amargo • Edulcorante
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                  Bizcochuelo sin harina y sin azúcar

                  huevos • miel • Vainilla a gusto • leche en polvo descremada • polvo de hornear
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