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Windi Widayati

Windi Widayati

@cook_9355903
Banjarmangu Banjarnegara Jawa Tengah
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ibu rumah tangga yang ingin membahagiakan keluarga lewat masakan yang kubuat..

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    Ayam mercon

    ayam boleh kampung boleh negri.. cincang kasar • Bumbu bumbu • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • butiran mrica kemudian dihaluskan • cabai setan (sebagian di tumbuk sebagian biarkan utuh) • Cabai merah haluskan • jahe.. haluskan biar lebih berasa • Sejari kunyit haluskan • daun salam • bawang potong potong memanjang 2 cm. • serai geprek •
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      Kopi kw café

      kopi saset • skm putih • air putih • Es batu (kalau mau creami maka esnya dibanyakin) • Toping • Choco chip (selera) • Keju serut (selera)
      • 4 porsi
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      Tempe krompyong

      Tempe bungkus daun (tempe bungkus plastik juga boleh kok) • bawang putih ulek halus • Garam • Penyedap optional.
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        Sambel padang ala saya

        cabai hijau • cabai oren (orang bilang cabe setan) klo mau pedes • tomat hijau • bawang merah (bawang punya saya kecil kecil soalnya) • daun jeruk angka 8 • Garam • Penyedap • Minyak untuk menumis
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          Telur rebus

          telur • Cabe rawit sesuai selera iris lembut • garam • Penyedap
          • 1 porsi
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          Tahu suka suka (fantasi)

          tahu putih kuning (selera sendiri mau berapa buah) • bawang putih • bawang merah • mrica • Penyedap (optional) • atau 3 telur (karena tahunya saya gede gede) • Garam • wortel serut lembut • daun bawang iris lembut • sledri iris lembut • telur puyuh kupas
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            Sop kepala grameh bumbu rempah

            kepala ikan grameh • Setengan sdt Merica • Bawang putih • I ruas Jahe geprek • Serai geprek • iris Sledri • Cabai setan dibelah • iris Daun bawang • Tomat diiris • Penyedap optioanal • Gula saya tidak pakai • Garam
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              Roti telur panggang

              roti tawar • telur • Daun bawang • Sledri • Garam • Margarin
              • 1 porsi
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              Puding waluh kenthi

              waluh kenthi yang bisa dibuat hantu halloween • agar plain • Susu atau santan dicairan dengan 3 gelas air • garam • vanilla
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                Calamansi water infus

                Air matang (me 2 gelas) • jeruk calamansi • Gula atau madu (optional)

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