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MiLa Ithul Minthul

MiLa Ithul Minthul

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  • MiLa Ithul Minthul MiLa Ithul Minthul
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    Tumis pokcoy(sawi daging)

    pokcoy(sawi daging) • Bumbu yg dicincang: • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • Bumbu lainnya : • jahe geeprek • kecap asin • garam&merica
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      Sambal pecel ala minthul

      kacang tanah goreng • ~Bumbu : • bawang putih • kencur • cabe(saya mix cabe rawit n cabe besar) • gula merah • asam(yg 1 sasetnya harga 500) • Kurleb 15 lembar daun jeruk(sesui selera) • Garam
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        Pare nenek(kering pare teri)versi minthul😊

        pare ukuran besar • ikan teri(buang kepalanya) • ~bahan bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • gula merah • Garam • Lada • Penyedap rasa(boleh skip? • Minyak goreng untuk menggoreng
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          Bolu kukus pink

          telur • tepung terigu • mentega • gula • vanili bubuk • skm • sp • Pewarna pink
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            Batagor ala minthul

            bahan batagor : • tahu mentah ukuran besar • tepung terigu • tepung kanji • bawang bawang putih • Ketumbar..merica..garam..penyedap(boleh skip) sesuai selera. • Air • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng batagor • daun bawang cincang • sambal kacang : • gelas kacang tanah • bawang merah •
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              Ayam kecap pedaas

              daging ayam • daun jeruk • sereh • Minyak goreng • gula merah • gula pasir • Garam..merica..sesuai selera • Kecap manis • santan dari 1 bungkus santan kara • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
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                Balado Telur puyuh ala minthul

                telur puyuh • sereh • daun jeruk • Kecap manis • Gul..gar • Merica bubuk • lengkuas • Minyak goreng • santan dari 1/2 bungkus santan kara • Bumbu : • bawang merah • bawang putih •
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                  Nasi kuning ala minthul

                  beras(pakek gelas takaran di majicom ya mom) • Santan dari 3/4 kelapa • daun salam • daun jeruk • sereh • Garam • Lengkuas 2 cm geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit(sesuai selera ya moms)
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                    Tumis lompong ikan asin

                    lompong(biasa dijual tukang sayur) • ikan asin • daun jeruk • Gula...garam • Minyak untuk menggoreng • Penyedap rasa(boleh skip) • Air • BUMBu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(bisa disesuaikan yha moms)
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                      Tumis Sayur oyong(gambas)

                      oyong..(punya saya besar dan panjang bngt mom) • kacang panjang • bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • daun jeruk • GULGAR • Merica • Minyak untuk menumis
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                        Kue talam

                        Bahan A : • ubi jalar • santan • tepung tapioka(kalau q pakek tepung kanji moms) • tepung beras • gula putih • Bahan B • santan • tepung tapioka(tetapya moms q pakek kanji) • tepung beras • garam
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                          Tumis udang sayur pedas manis

                          udang • bunga kol(isi nya ada 2 buah wortel dlm 1 bungkusnya) • bawang putih • Bawang bombay • cabe rawit (sesuai selera ya moms) • saus tomat • saus pedas manis • Gula..garam..merica . • kecap asin • minyak untuk menumis😊 • air • tepung maizena larutkan
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                            Tumis jerohan setaaan

                            jerohan ayam(usus 1/4 & ati ampela 1/4) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa disuaikan yaa) • Pelengkap / tambahan : • daun jeruk • sereh • Daun prei • kecap manis (boleh lebih bila suka agak manis) • Gula,garam,merica
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                              Bolu kukus

                              tepung trigu • gula pasir • telur • vanili bubuk • sp • sprit(botol kaca)
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                                Kulit ayam super pedaaas

                                kulit ayam cuci bersih • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(saya pakek 15 lebih soalnya suka pedas) • cabe merah besar • daun jeruk • sereh • kecap manis • Garam,merica bubuk • Tambah gula • penyedap (bisa skip)

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