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Risa Januarti

Risa Januarti

@rijanskitchen
Cirebon, Kuningan
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🎬 Youtube Channel : Risa Januarti
(sebagian resep di CP sudah ada video tutorialnya silahkan kunjungi di channel saya pribadi)
📷 Instagram : @rijanskitchen
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Mrs. Rifqi

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    Bubur Srintil Campur

    sagu mutiara • air putih • gula pasir • tepung ketan • garam • air putih • gula aren • air putih • daun pandan • Larutan 1 sdm tepung beras + 1 sdm tepung ketan • tepung beras • santan •
    • 4 porsi
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    Nasi goreng

    nasi • kol iris • sawi potong2 • sosis sapi • bakso sapi • Acar • Minyak goreng untuk menumis • minyak wijen • saos tiram • saos sambal • saus tomat • Garam •
    • 2 porsi
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    Ssam a.k.a BBQ Korea

    US Beef Fat • saus tomat • saus tiram • kecap inggris • garam, gula, merica • lada hitam • bon cabe • kaldu jamur • kecap manis • jeruk nipis • Bawang putih • Bawang bombay •
    • 10 menit
    • 2-4 orang
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    Nasi Goreng Mawut Supermi

    Supermi Ayam Bawang • Nasi Putih • Sawi / Kol • Kecap Manis • Garam & Gula • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (boleh di skip) • Bawang Goreng
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      Tenderloin Steak With BlackPapper Sauce

      has dalam (tenderloin) • garam • merica • salted butter • bawang bombay cincang halus • bawang putih cincang halus • saus tiram • kecap manis • saos sambal • lada hitam butir (ulek kasar) • garam, gula & kaldu bubuk • air •
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        Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

        tahu sutra / tahu cina (ukuran kecil) • minyak • kecap manis • cabe bubuk bon cabe (lebih bagus pake gochugaru) • air • minyak wijen • garam • gula pasir • bawang putih • daun bawang • bawang bombay • Wijen sangrai •
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          Cireng Isi Ayam Pedas

          Tepung Tapioka / Kanji • Tepung Terigu • garam, kaldu bubuk • bawang putih bubuk (bsa diganti dg 3 siung bawang putih) • air panas • dada ayam • gula, kaldu bubuk, garam, lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (boleh ditambah)
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            Es Susu Regal Madu

            susu UHT • SKM • madu • biskuit marie regal • es
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              Pindang Keranjang Cabe Ijo

              pindang keranjang (1 buahny isi 2) • pete • gula, garam, & kaldu bubuk • tomat hijau • air • cabe keriting hijau • cabe rawit hijau (kalau mau pedes lagi boleh ditambah) • bawang merah • bawang putih
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                Tempe Mendol

                tempe (kukus terlebih dulu) • garam, gula dan kaldu sapi • tepung terigu • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe
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                  Sayur Tahu Bakso

                  tahu kuning • bakso • sawi hijau (iris2) • daun bawang & seledri • gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit
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                    Ikan Kembung Bakar Padang

                    ikan kembung ukuran kecil • serai (geprek) • santan instan 65ml • daun jeruk • garam & gula • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • jahe & kunyit
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                      Sambal Matah Khas Bali

                      garam & gula • minyak goreng panas • cabe rawit merah • serai (ambil bagian putihnya aja) • bawang merah
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                        Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang

                        tulang rusuk • tetelan • garam, gula & kaldu sapi • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica
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                          Salad Buah Yummy

                          buah2 (stroberi, anggur, melon, pear, apel, alpukat) • mayonaise • yogurt greenfilds • SKM • perasan jeruk lemon • Keju utk taburan / topping
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                            Topping Mie Ayam Ala Abang-abang

                            dada ayam fillet (potong2 kotak) • jamur kancing (iris tipis) • daun salam • jahe di geprek • daun jeruk • gula, garam, lada bubuk & kecap manis • serai geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit
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                              Strawberry Mojito

                              Es batu • Strawberry • lemon • Daun mint • biji selasih (seduh pakai air panas) • sprite uk. 250ml • sirup marjan rasa strawberry
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                                Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun

                                daging sapi (potong2 beberapa bagian) • garam • kaldu sapi bubuk • gula pasir • daun jeruk • daun salam • serai memarkan • lengkuas memarkan • Santan dari 2 butir kelapa (kira2 500ml) • cabe merah besar • cabe kering besar • bawang merah •
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                                  Tumis Timun Telur

                                  timun jepang (kalau mau pake timun biasa pake 3 buah) • telur • bawang putih cincang • Minyak untuk menumis • air • garam, kaldu ayam bubuk, gula, merica bubuk
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                                    Soto Bandung

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