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Ayu Dewita

Ayu Dewita

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  • Ayu Dewita Ayu Dewita
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    Tumis Kangkung praktis

    kangkung, potong kecil • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Merica • Saos tiram
    • 10 menit
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    Rica rica daging

    daging sapi, rebus sampai empuk, iris dadu • daun jeruk • daun salam • serai • Kecap manis • Garam • Gula • Merica • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit, saya pake •
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      Kwetiauw Goreng Ayam

      kwetiauw, rebus • dada ayam, potong kecil • bakso sapi • telor ayam • daun bawang • bawang putih, cincang • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram • Garam • Lada bubuk
      • 15menit
      • 4 porsi
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      Bakwan jagung wortel

      jagung, sisir • wortel, iris tipis memanjang • daun bawang, iris • telur ayam • tepung terigu • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir •
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        Telur dadar ala ibu ayu

        telur ayam • daun bawang iris tipis • bawang merah, iris tipis • Garam • Merica
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          Tumis sawi hijau

          sawi putih, iris agak besar • bawang putih, cincang kasar • Gula • Garam • Merica
          • 10 menit
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          Telur geprek

          telur ayam • cabe rawit • kecil bawang putih • terasi • Gula • Garam
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            Bakmoy ayam praktis

            ayam bagian dada, blansir • tahu putih, iris kotak kecil, goreng. Sisihkan • telur ayam rebus • bawang putih • jahe, geprek • daun bawang, iris kecil • kecap manis • kecap asin • Garam • Gula • Merica
            • 4 porsi
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            Tumis bayam jagung

            bayam, siangi • jagung, pipil • bawang putih, cincang kasar • Garam • Gula • Merica
            • 15 menit
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            Sup kimlo simple

            ceker ayam, blansir (rebus 1menit kemudian bilas air dingin) • bakso ikan • sosis • wortel • tomat, iris jadi 4 bagian • jamur kuping, iris kecil • soun, rendam air hangat • daun bawang • seledri • bawang merah • bawang putih • bawang bombay •
            • 4-5 porsi
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            Oseng tempe sosis endol

            tempe, iris kotak kecil • sosis, iris seusai selera • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • cabe rawit • cabe merah kriting • daun bawang, iris serong • Lengkuas • Gula • Garam • Merica • Kecap •
            • 15 menit
            • 2 porsi
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            Tumis sayur campur ala ibu

            buncis, bersihkan potong ujungnya • sawi hijau • wortel • bunga kol • bakso • sosis • bawang putih • Rebon • Garam • Gula • Merica
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              Perkedel tahu praktis

              tahu putih • daun bawang • telur ayam • tepung terigu • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula pasir, pengganti micin • Ketumbar bubuk • Merica
              • 15 menit
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              Sambel terasi mentah

              cabe rawit • bawang putih • trasi abc • jeruk sambel, belah 2 • Gula garam
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                Sop ceker bakso

                ceker ayam, blansir • bakso, potong sesuai selera • wortel ukuran sedang, potonfg sesuai selera • brokoli, potong kecil • kembang kol, potong kecil • tomat potong kecil • daun bawang, iris tipis • seledri, iris lembut • bawang putih, geprek • Garam • Gula pasir • Merica bubuk
                • 30 menit
                • 4 porsi
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                Nasgor cabe rawit

                nasi putih • telur ayam • bawang putih • cabe rawit • udang rebon • kecap manis • saos sambal • garam • merica
                • 10 menit
                • 2 porsi
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                Tumis teri tauge

                tauge • teri gundul • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, iris kasar • garam • gula pasir • merica (boleh lebih kl suka agak pedes mak) • Minyak goreng
                • 15 menit
                • 4 porsi
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                Sambel tempe

                tempe • cabe rawit • bawang putih • Garam • Gula • Minyak goreng
                • 10 menit
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                Sambel Tomat Goreng

                cabe rawit • tomat ukuran sedang • bawang putih • Gula • Garam • minyak goreng
                • 5 menit
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                Perkedel tempe

                tempe • telur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam • Lada bubuk • Ketumbar bubuk
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