daging ikan tenggiri (bersih sdh dibuang duri dan kulit) • tepung kanji • terigu • telur • bawang putih • lada bubuk(sy pakai ladaku sachet) • bawang goreng • sct royco rasa ayam • garam halus • wortel ukuran sedang dipotong dadu kecil • Daun bawang + sledri diiris halus • Bahan pelapis: •