Ruri

@Ruri_belajarcooking

Balai Berkuak - Kalimantan Barat

I'm not girls no yet a woman 😁😁
Sedang belajar cooking dan baking ✌✌
Maaf sedang di lokasi perkebunan tanpa sinyal ... Selalu merindukan cookpad dan bunda2 kece 😍😍😍

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Ruri

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Rolade Tahu Daun Ubi

Tahu putih • Daun Ubi • Daun pisang • irisan daun bawang • telur untuk kocokan • Bumbu Halus • bawang merah • bawah putih • merica bubuk • garam/kaldu jamur
- 2 orang
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Sop Bakso Sederhana

bakso sapi/ayam,sy beli di paklek bakso 😁😁 • wortel kerat bentuk bunga • buncis iris miring • bawang putih keprek • merica bubuk dan totole kaldu jamur • Bawang goreng untuk taburan • Bawang prei dan seledri • Minyak goreng
- 20 menit
- 2 porsi
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Ayam Kriuk Sederhana

dada ayam negeri ukuran sedang • tepung terigu serbaguna • tepung sajiku • tepung tapioka • soda kue • telur ayam • Garam • air es
- 90 menit
- 1 piring saji lauk
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Abon Ikan Haruan

ikan haruan uk.besar • daun salam • daun jeruk • serai digeprek • garam dan gula • Minyak goreng • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe bubuk • ketumbar bubuk •
- 60 menit
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Kue Daki aka. Bolot

tepung tapioka • keju parut • telur ayam • mantega cairkan • penyedap rasa • Air
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Ikan Nila Masak Acar Kuning

ikan Mujaer • cuka • timun uk. kecil buang isinya • wortel uk.kecil • daun bawang, iris • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabe rawit • garam, gula, dan air
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Bolu Kukus Aroma Mangga Anti Gagal 😊😊

telur • gula pasir • tepung terigu • mentega dicairkan • air putih • pop ice rasa mangga • baking powder • baking soda
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Pepes Tongkol Suroboyo'an

ikan tongkol sedang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit (optional kalau mau pedas monggo 😊) • kemiri • kunyit • jahe • Kemangi • Penyedap rasa /garam dan gula
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Mie Ayam Perantauan

Indomie • dada ayam potong • bawang merah diiris • bawang putih dicincang • kemiri ditumbuk • kunyit • jahe • Kecap manis • saori • Ladaku • daun bawang • Sawi hijau
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Soto Ayam Jawa Timuran

ayam negeri • bawang merah digoreng • bawang putih digoreng • kemiri digoreng • kunyit dibakar • jahe dibakar • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • daun jeruk • Lengkuas digeprek • serai digeprek • Garam gula /penyedap •
- 60 menit
- 4 porsi
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Tumis Cumi Saos Pedas

Cumi segar • bawang merah • bawang putih • jahe • Cabe rawit sesuai selera(sy pakai 5 cabe) • tomat • Lada bubuk • Saos sambal botolan • Gula, garam, penyedap • Daun bawang untuk taburan
- 3 porsi
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Roti Goreng Menul (No Telur)

tepung terigu • gula • fermipan • mentega • air hangat • Isian bisa coklat meises/keju(optional) • Minyak goreng
- 6 roti
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Tumis Sayur Sop Udang

bawang merah • bawang putih • Merica bubuk • Garam dan gula • Penyedap rasa royco/saori (optional) • kentang • wortel • buncis • kol kubis • udang kupas • daun sop • Bawang goreng
- 3 porsi
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Lodeh Kacang Kentang Tempe

kacang panjang • kentang • tempe • bawang merah • bawang putih • Kunyit dibakar • cabe rawit • Bubuk ketumbar • Garam dan gula • Santan kara • Penyedap rasa bila suka (optional)
- Untuk 3 porsi