Am Ahamd

لحمة كفتة • بطاطا مقطعه • ليمون حامض • ماء • ملح • فلفل اسود • طحينة • ماجي • قليلا من الزيت

لحمه مفرومة ناعمه • بصل مفروم ناعم • بندورة مفرومة ناعمه • ملح وفلفل اسود والبهارات وزيت • صلصلة بندورة وشطة (اخياري) • خبز عربي

شعيريه • قليل من الخضار مسلوق (أنا استعملت بازيلاء وجزر) • بصل مفروم ناعم • قليل من زيت • ملح • فلفل وماء

رقائق سمبوسه جاهزه • لحمه مفرومه • بصل مفروم ناعم • ملح • فلفل • زيت

دجاج • بطاطا مقطعه دوائر • بصل • زيت • ملح • فلفل اسود • بهارات

ورق عنب, مسلوق • كوسا, محفورة • الفليفلة, منزوعة نوى • شوربة • رز • بندورة • بصل • بقدونس, مفروم • زيت • ملح • فلفل • بطاطا •

طحين • زيت • سكر • بيض • فانيلا • بيكنج بودر • زيت, للدهن

سميد • زيت • سكر • فانيلا • بيكنج بودر • بيض • جوز الهند • القطر: • سكر • ماء • عصرة ليمون

سمك مقطوع رأس منظف جيدا • نخاله او رده إذا لم يتوفر ممكن استخدام طحين • تتبيلة: • ثوم • فلفل • ملح • كمون • كزبرة • سماق • طماطم • ليمون • بندورة •

طحين • زيت • حليب • معالق كاكاو • فانيلا • بكنغ بودر • بيض • سكر حسب رغبة