Manuel Jesus Galan Ortega

pollo • ajos • vino blanco • Agua • Perejil • Sal y pimienta • harina • Aceite oliva

rabo de toro o ternera • cebollas • zanahorias • pimientos verdes • pimiento rojo • ajo • de vino tinto • caldo de carne • tomate frito • Sal y pimienta • Aceite oliva • laurel •

arroz • conejo • tomate • pimiento verdes • cebolla • ajo • pimiento rojo • Sal • caldo o agua • Colorante alimentario • Aceite oliva

Muslito de pollo • Sal • Pimienta • y medio de Cava o champán • Perejil • Aceite • ajos

Pechugas de pollo • Sal y pimienta • Queso rallado • Tomate frito • Aceite

Pollo • Whisky • Ajo • Aceite • Sal • Pimienta • Limón • Perejil

Gambones • Ajos • Perejil • Sal • Aceite

Manitas de cerdo • Cebollas • Pimientos verde • Tomate • Ajos • Laurel • Guindillas • Sal • Aceite • Perejil • Pimienta negra • Tomillo •

Gurumelos • Aceite • Perejil • Whisky • Sal • Ajos

patatas • Sal • Aceite de oliva • Pimienta • Ajo en polvo • Orégano • Pimentón • Queso en polvo