Pancitos Integrales
No llevan aceite y son tiernos!
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina con la sal y mezclar, luego la levadura y mezclar nuevamente.
- 2
Formar un hueco en el medio y ponerle el agua tibia, la miel y las semillas a elección; revolver bien hasta formar una masa.
- 3
Dejar descansar en un lugar cálido 45 minutos para que duplique y eleve bien.
- 4
Bajar la masa a la mesada y presionar con los dedos para sacarle el gas.
- 5
Formar bollitos con las manos y colocarlos en una placa con rocío vegetal o apenas aceitada.
- 6
Cocinar en horno a 170 grados aproximadamente 25 minutos depende del tamaño que lo hagan, yo los hice de 60 gramos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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