Preparamos la masa uniendo los ingredientes secos, luego agregamos los húmedos. Debe quedar bien para pasar el uslero. Luego ponerla completamente estirada sobre un molde previamente aceitado y lo metemos al horno por 13 minutos.

Comenzamos el relleno picando la carne en cubitos pequeños, la salteamos junto con los champiñones y los condimentos, cuando la carne ya está sellada agregamos los huevos y la crema. Dejamos reposar.