Hueva de bacalao con priñaca
marrongal @cook_1092923
Muy típicas en Cádiz están todo el año en tapas o raciones, en casa la suelo hacer mucho, nos encanta.
Hueva de bacalao con priñaca
Muy típicas en Cádiz están todo el año en tapas o raciones, en casa la suelo hacer mucho, nos encanta.
Paso a paso
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Cocemos la hueva en agua con un poquito de sal, cuando veamos que está cocida, la sacamos, la escurrimos y dejamos enfriar.
- 2
Mientras hacemos la piriñaca.
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En un bol vamos echando toda la verdura picada, queda mas bonita si tiene toda el mismo tamaño.
- 4
Incorporamos la hueva cortada a rodajas. Aliñamos con el aceite, el vinagre y la sal y, a comer fresquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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