Chuletas de cerdo caramelizadas
A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado.
Chuletas de cerdo caramelizadas
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Magaly Pella de Cálamo“Me quedó muy rico!!!!” -
Cecilia del Blanco“Espectacular!!!! Gracias..” -
Mafer Larriva“Delicioso!!! Adicioné un chorrito de vino tinto.... gracias por compartir 👍” -
Yulianny Rivero“Muy jugosas, divinas!” -
Mel Guzmán“La modifique un poco con vino y todos quedaron encantados.. nuevo plato favorito en casa” -
Olimpia“Excelente receta! Sencilla y deliciosa!”
A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado.
Paso a paso
- 1
Lavar y salpimentar las chuletas.
- 2
En una sartén preferiblemente antiadherente agregar una buena cantidad de mantequilla y dorar las chuletas por ambos lados.(solo dorar no las cocinen del todo).
- 3
Luego de dorar cada una de las chuletas, en la misma sartén colocar el agua,el azúcar,la salsa de soya,de tomate, el toque de tomillo, sal y pimienta.
- 4
Colocar las chuletas en una bandeja para llevar al horno y esparcirle la salsa encima.
- 5
Dejar en el horno 30 minutos a 180°.
- 6
Puedes acompañar este plato con un puré o con ensalada.
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