Rosquitas o arepitas dulces

Name: Rosquitas o arepitas dulces
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 200 gr. harina de maíz precocida; 2 cucharaditas harina de trigo; 3 cucharadas azúcar; 400 ml. agua; 1 pisca sal; al gusto anís estrellado; al gusto queso blanco (llanero)

Rognela Carpio @CookRog

Fácil y rápido

Rosquitas o arepitas dulces

Rognela Carpio @CookRog

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Guardada

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Ingredientes

15mints.

200 gr.harina de maíz precocida
2 cucharaditasharina de trigo
3 cucharadasazúcar
400 ml.agua
1 piscasal
al gustoanís estrellado
al gustoqueso blanco (llanero)

Guardada

Paso a paso

15mints.

1

En el agua con un toque de sal y la azúcar amasar la harina de maíz precocida.
2

Luego agregar la harina de trigo y seguir amasando, hasta lograr consistencia. La masa no se puede dejar tan suave.
3

Agregar un poco de anís estrellado y realizar rosquitas o arepitas, lo que más guste.
4

Freír, al retirar del aceite servir y agregar queso blanco para acompañar.