Espaguetis con espárragos
Evita @eva_arco
Paso a paso
- 1
Mientras ponemos a hervir el agua con los espaguetis, cortamos en trocitos los espárragos y los salteamos en una sartén amplia con un poco de aceite y sal.
- 2
Añadimos el ajo picadito, y una vez hayan tomado color le añadimos media cucharadita de pimentón dulce, removemos y tenemos cuidado de que no se queme.
- 3
Una vez tengamos los espaguetis cocidos y colados, los añadimos a la sartén y salteamos todo junto un par o tres de minutos.
- 4
Acompañamos con queso parmesano rallado al gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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