Bocados de queso de cabra con cebolla caramelizada
Un bocado fuerte de sabor pero que me vuelve loco!! Queréis un toque extra? Ponle un poco de mermelada de frutos rojos y muérete del gusto!!
Bocados de queso de cabra con cebolla caramelizada
Un bocado fuerte de sabor pero que me vuelve loco!! Queréis un toque extra? Ponle un poco de mermelada de frutos rojos y muérete del gusto!!
Paso a paso
- 1
Vamos a cortar las cebollas en juliana y la ponemos con un chorrito de aceite en una sartén a fuego muy flojo.
- 2
Cuando la cebolla este bien pochada, le vamos a poner el azúcar y dejaremos que derrita.
- 3
El panecillo, lo cortaremos por la mitad y lo tostaremos, y una vez tostado, lo vamos a hundir en la cebolla 2 minutos.
- 4
Ahora toca el queso de cabra!! Así que sacamos la cebolla y el pan, ponemos el queso de cabra vuelta y vuelta.
- 5
Sacamos el queso y ponemos el panecillo en la sartén, el queso encima y toda la cebolla también. Dejaremos calentar un poco y a emplatar!!!
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