Fideos caseros simples

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Ingredientes

  1. 300 grharina
  2. 2huevos (según gusto, cuanto más huevo, más amarillos están)
  3. Sal y agua según necesidad

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con la sal.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar bien.

  3. 3

    Agregar agua para formar una masa que no se pegue en la mano.

  4. 4

    Estirar la masa en una área plana. Dejarla secar unos instantes.

  5. 5

    Cortar en tiras según gusto.

  6. 6

    Cocinarlas en agua hirviendo, cuando esté hirviendo todo, retirar y escurrir el agua.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angy Pauls
Angy Pauls @cook_18084476
Paraguay
Vengo de raíces culturales muy amplio (alemana, paraguaya, rusa, brasileña), de cada una aprendí variadas recetas.Las culturas existen para aumentar tu conocimiento y no un impulso para la intolerancia entre las mismas. (angy)
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