Vichyssoie de zanahoria con manzanas y cúrcuma
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y trocear todos los ingredientes por separado.
- 2
Sofreír el puerro y la cebolla con dos cucharadas soperas de aceite oliva virgen extra, aproximadamente 5 minutos. Añadir la patata y la zanahoria y sofreír durante 2 minutos más. Añadir la manzana y la cúrcuma y sofreír otros 2 minutos.
- 3
En una cacerola, ponemos el sofrito, el caldo de verduras y a fuego medio lo dejamos cocer, durante 30 minutos. Añadimos la leche ó bebida vegetal y triturar todo muy bien, salpimentar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julian.novellon le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10522261
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La cocina me aporta, satisfacción y relajación.
Leer más Recetas similares
-
Pudding de manzanas Pudding de manzanas
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=58NghM4gqjcReceta ideal para no desperdiciar el pan viejo.
-
Sencillo pastel de manzanas y yogur Sencillo pastel de manzanas y yogur
Delicioso pastel cuyas medidas se hacen con un envase de yogur.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=cDdNj9EhYU8Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/11/un-delicioso-y-sencillo-pastel-de-manzanas-y-yogur/ -
Pasta de Zanahorias con Pepitas de Calabaza Pasta de Zanahorias con Pepitas de Calabaza
Es una alternativa fácil y deliciosa que puedes preparar con antelación. Ideal para untar en sándwich, comer con galletitas, y también, reemplaza el pesto de albahaca, en unos fideos al dente.
-
Pastel de manzanas y camembert Pastel de manzanas y camembert
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=L9f73N61ybwBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/13/pastel-de-camembert-y-manzana-una-asociacion-sorprendente-y-deliciosa/ -
Postre de manzana Postre de manzana
Agregar medio tarro de leche condensada si no es amante de lo duuuulce
-
Pastel de manzanas en una sartén Pastel de manzanas en una sartén
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=tB2jL23vU2I&t=3sBlog : http://losplatitosdemayito.org/delicioso-pastel-de-manzanas-sin-horno/ -
Manzanas fritas con canela Manzanas fritas con canela
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.
-
Pastel de manzanas infalible Pastel de manzanas infalible
Sólo se necesita una cuchara sopera.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=2R4JH6cH-poBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/17/el-pastel-de-manzanas-infalible-45321/ -
Kuchen de manzana con crema de limón Kuchen de manzana con crema de limón
#tododulce Una receta que sin duda me recuerda a mi infancia, con la primera que me inicié en el inmenso mundo de la pastelería, una de mis favoritas que disfrutabamos para las fechas importantes ... cumpleaños, día de la madre, día del padre, del niño, etc cualquier fecha era una excusa perfecta para preparar esté Kuchen.
-
Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca
#familiar para regalonear a mi catador le hice unos tutitos dulces y aromáticos, y le encanto 😍
-
Vichyssoise de manzana Vichyssoise de manzana
Plato de cuchara fresquito para combatir el calor 🥵
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10522261
Comentarios