Una rica ensalada italiana aprovechando los sabores de verano que mejor combinación tomate con albahaca y queso fresco delicioso ...🍃🍅 #salud #delantaldorado

Cada día piden cosas más inusual esta vez canapés con queso Philadelphia y qué mejor combinación con choritos ahumados, una delicia buena combinación.

#roscocookpadMe juego con la letra S. Este rico sándwich de milanesa de carne, salsa de tomate fresca casera, albahaca fresca, queso mozarela, queso parmesano y acompañado de una ensaladita con palta.

Y siempre tenemos clientes o personas que te piden cosas inusuales esta vez me.ñidieeon canales veganos y se me ocurrió hace hummus de beterraga montado en pan integral con variedades de verduras y sésamo negro #salud #delantaldorado #salud

Siempre guardo las conchitas, y esta vez apañaron en esta deliciosa preparación de ostiones con queso 🤤

Con láminas de masa de hojaldre untadas con salsa de pesto y rellenas con rodajas de queso, enrolladas y cortadas en rebanadas.

Hoy tengo invitados y como debo comer saludable se me ocurrió hacer zapallos rellenos con Queso Fresco, este queso de los que tienen poca grasa. Buenos aquí vamos con esta rica receta

Es que me encantan los desayunos ricos y mi papá nos tiene acostumbrados en la casa al huevito revuelto 😅 aquí les comparto algo de mi desayuno, un rico pan integral tostado con queso y huevo revuelto 🤩

Como el aceite de oliva y el ajo, el tomate y la albahaca, el arroz con huevo frito... 😃 La mezcla de atún y queso crema es una de esas combinaciones perfectamente logradas en la cocina 😋

Muy fácil de hacer, ideal para días de frío con un muy rico sabor! La albahaca y el queso le dan un toque muy especial!

La mezcla perfecta, berenjenas, tomate y albahaca... casi olvidaba el queso. Solo necesitamos un sartén para cocinarlas y mucho apetito para disfrutarlas. #micocina

#micocinaviajera #Italia #cookpadrecetas. - Esta deliciosa salsa típica de la Liguria en Italia, lleva en su ingrediente principal la albahaca genovesa que se muele con piñones y ajo, queso parmesano y/o queso de oveja y aceite de  oliva.La forma tradicional de preparar esta salsa es machacar o moler en un mortero sus ingredientes que en la tradición genovesa se emplean siete ingredientes: hojas frescas y tiernas de albahaca, aceite de oliva extra virgen de La Liguria, piñones de la zona de Pisa, queso seco parmesano, queso pecorino de leche de oveja, ajo suave y sal de mar gruesa.Actualmente en el comercio podemos encontrar salsa de pesto envasada pero nada reemplaza al sabor y textura del pesto casero como esta que elaborè reemplazàndo los piñones por nueces y el queso por queso de cabra de Ovalle que al mezclarse con espaguetis diò un sabor espectacular.