Galletas de avena, pasas y arándanos
Antonio Ybarra @cook_18453305
Receta realizada con Monsieur cousing, #mirecetario
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º
- 2
Ponemos la harina, levadura y bicarbonato. 5 minutos a velocida 4. y reservamos
- 3
Ponemos mantequilla y azúcar, 15 segundos a velocidad 4.
- 4
Añadimos el huevo, vainilla y la leche.5 segundos a velocidad 5
- 5
Agregar la mezcla de harina. 10 segundos a velocidad 5
- 6
Agregamos copos de avena, perlas de chocolate, pasas, canela y la ralladura del limón. 5 segundos a velocidad 4. con marcha atrás.
- 7
Acabar de envolver con la espátula o lengua.
- 8
Formar bolitas del tamaño de una nuez.
- 9
Hornear 10 minutos y dejar separación entre unas y otras.
- 10
A Comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Ybarra le encantará ver cómo quedó.
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