Gelatina de arándano
El arándano es un fruto pequeño de color rojo, parecido a la cereza y a la uva. Pero a diferencia de su tamaño, sus beneficios a la salud son grandes. Se sabe que el arándano nos aporta nutrimentos como vitamina C y calcio, es un antioxidante y ayuda a muchas enfermedades infecciones vias urinarias.
Gelatina de arándano
El arándano es un fruto pequeño de color rojo, parecido a la cereza y a la uva. Pero a diferencia de su tamaño, sus beneficios a la salud son grandes. Se sabe que el arándano nos aporta nutrimentos como vitamina C y calcio, es un antioxidante y ayuda a muchas enfermedades infecciones vias urinarias.
Paso a paso
- 1
Hidrata la grenetina en media taza de agua deja reposar durante 2 minutos y luego calientala a baño maria para que se disuelva, reserva.
- 2
Aparte calienta la mitad del jugo con azúcar sin dejar de mover hasta que se disuelva retira y deja enfriar.
- 3
Agrega el resto del jugo y el vino e incorpora la grenetina, revuelve v vierte en moldes individuales, refrigera hasta que cuaje, decora con la crema batida.
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