Pompadour

Joscelyn Ramirez @cook_18874666
Paso a paso
- 1
En un bol agregar la harina y la margarina (la normal)
- 2
En un recipiente poner el agua la yema y el vinagre
- 3
Todo eso se mezcla y se hace la masa
- 4
Ya lista la masa estirarla y poner al medio la margarina Hornito
- 5
Estirar la masa hasta que quede suave y del mismo color o sea amarilla. Guardar en el refrigerador por 24 horas
- 6
Pasando las 24 horas hornear las hojas, hasta que estén doradas.
- 7
En otro bowl añade la crema para batir, cuando esté lista agrega 10 a 20 gotitas de esencia de plátano.
- 8
Ya teniendo todo listo comienza a rellenar
- 9
Masa de hoja, manjar, crema masa de hoja, manjar, crema
- 10
Polvorea azúcar flor para decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joscelyn Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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