Lentejas a la jardinera
Rosa @cook_1097991
Es una receta de madre. Cazuela de lentejas con cebolla, zanahoria y carne de ternera, todo cortadito bien pequeño.
Lentejas a la jardinera
Es una receta de madre. Cazuela de lentejas con cebolla, zanahoria y carne de ternera, todo cortadito bien pequeño.
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos el aceite de oliva (2cucharadas), la cebolla picada, la zanahoria cortadita a trocitos, la ternera también la cortamos con las tijeras a trocitos, y las lentejas.
- 2
Sofreímos todo bien; añadimos un poco menos de la mitad de agua, y salamos a gusto, cocer hasta que estén las lentejas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa le encantará ver cómo quedó.
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