Flan de yemas de huevo
Receta de mi abuela, exquisito y sencillo flan de huevo.
Paso a paso
- 1
En una cazuela grande ponemos a hervir la leche, azúcar a gusto (5cucharadas), y las yemas batidas; removemos con las varillas para que no hayan grumos (o la batidora para hacerlo mas rápido), remover en el fuego hasta que espese.
- 2
Mientras en las flaneras ponemos en cada una 1cucharada de azúcar, y lo calentamos al fuego para hacer el caramelo, cuando hierva retiramos rápido del fuego y echamos el flan (para que no se quede el caramelo duro), ir haciendo cada flanera.
- 3
En una fuente grande al baño maría vamos a poner los flanes al horno, por lo menos 1hora, fuego medio, arriba y abajo. Enfriaremos media hora fuera, 4 o 5h en nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/109516
Recetas similares
-
Flan de vainilla sin huevo Flan de vainilla sin huevo
🌹Ideal para niños alérgicos al huevo , preparación fácil , rápida y exquisita , su bebé se lo agradecerá 🌹
-
Flan casero🍮 Flan casero🍮
Hola chicos hoy hice un flan casero con la mezcla de 3 leches que me sobró de una torta, espero les guste!
-
-
-
Flan de huevo Flan de huevo
El flan de huevo casero es el postre Rey de mi familia; una receta heredada de mi abuela paterna que no he conocido, y que me ha transmitido mi madre.
-
-
Flan de Huevo Flan de Huevo
Haremos este flan aprovechando las yemas de huevo que me sobraron en la receta del Mousse de Fresa, la hice en el robot de cocina.
-
-
-
Flan de huevo Flan de huevo
Mi abuela y mi tia hacia un flan de huevo en su típica flanera al baño maria. Ya no estan pero un dia añorando yo este típico postre encontré una manera muy practica y cómoda de hacerlo y también buenísimo.
-
Flan de huevo Flan de huevo
Flan de huevo fácil y rápido de hacer. Os dejo la video receta https://youtu.be/cbCgVCYzqnw
-
Flan de huevo Flan de huevo
Mi primer flan de huevo... 😄😁😆 Para la próxima agregaría más azúcar. Amo los dulces 🍰🍮🍨
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/109516
Comentarios (15)