Magdalenas de yogurt para Navidad

Magdalenas de yogurt griego con azúcar extrafino (azúcar común triturado con Thermomix) y con sabor a vainilla. El clásico bizcochuelo de yogurt con algunos cambios para hacerlo más suave. Las medidas dadas en la receta son las de un vaso de yogurt. Hoy temprano las preparé 🧁🧁 y mi nieto Tiago👶fue el primero en probarlas.
#mirecetario
Magdalenas de yogurt para Navidad
Magdalenas de yogurt griego con azúcar extrafino (azúcar común triturado con Thermomix) y con sabor a vainilla. El clásico bizcochuelo de yogurt con algunos cambios para hacerlo más suave. Las medidas dadas en la receta son las de un vaso de yogurt. Hoy temprano las preparé 🧁🧁 y mi nieto Tiago👶fue el primero en probarlas.
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Paso a paso
- 1
Batir en un bol el yogurt, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.
- 2
Incorporar el polvo de hornear y la harina y batir bien. Agregar el aceite, la leche y batir nuevamente hasta obtener una mezcla cremosa y clara.
- 3
Verter la mezcla en los moldes para magdalenas. Llenar los moldes hasta la mitad.
- 4
Cocinar las magdalenas en horno precalentado a 180 grados entre 15 y 20 minutos. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 5
Con los lápices de color blanco y rojo dibujar el sombrero de Papá Noel. Hacer el borde del sombrero primero y luego rellenarlo. Dejar secar.
- 6
Otro de los dibujos elegidos es el de la estrella fugaz a la que di color amarillo pero se le puede dar color blanco u otro color que guste más. También se la dibuja haciendo un borde y luego se la rellena.
- 7
En otras magdalenas dibujar un árbol de Navidad y dejar secar.
- 8
Hay muchos dibujos navideños que se pueden hacer, yo solamente doy ideas en la receta.
- 9
Para un café navideño, esta receta rica y con una decoración súper sencilla.
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