Salmón a la naranja
montse-2009 @cook_1098972
SALMON CON UNA EXQUISITA SALSA DE NARANJA ,CON UN SOFRITO DE CEBOLLA , AJO , TOMATE Y UVAS PASAS
Salmón a la naranja
SALMON CON UNA EXQUISITA SALSA DE NARANJA ,CON UN SOFRITO DE CEBOLLA , AJO , TOMATE Y UVAS PASAS
Paso a paso
- 1
SE CORTA LA CEBOLLA EN JULIANA Y SE SOFRIE EN UN POCO DE AOVE,LUEGO SE ECHA EL AJO PICADITO ( YO LO RALLO EN EL RALLADOR MICROPLANE QUE LO DEJA PURE)
- 2
ECHAMOS TAMBIEN EL TOMATE RALLADO Y CUANDO ESTE MEDIO HECHO PONEMOS EL SALMON ENCIMA Y REGAMOS CON EL ZUMO Y LA PULPA DE LA NARANJA
- 3
ESPARCIMOS LAS PASAS POR ENCINA ,Y HASTA QUE EL SALMON ESTE HECHO Y LA SALSA REDUCIDA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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