Zapallitos rellenos con carne

Name: Zapallitos rellenos con carne
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 zapallitos; 1/2 kilo carne picada de cerdo; 3 zanahorias; 2 cebollas; 1 morrón rojo; Sal; Pimienta; Interior de los zapallitos; Condimento para pizza

Itai Bejar @itai

Zapallitos rellenos con carne

Guardada

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Ingredientes

14 raciones

7zapallitos
1/2 kilocarne picada de cerdo
3zanahorias
2cebollas
1morrón rojo
Sal
Pimienta
Interior de los zapallitos
Condimento para pizza

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los Zapallitos bien al medio y sacar con una cuchara el interior sin dañar las paredes
2

Cocinamos la carne. (el interior de los Zapallitos) se mezcla todo y se cocina
3

Preparamos los Zapallitos y la carne para rellenar. Los Zapallitos crudos y la carne no hace falta que se enfríe. Luego le ponemos queso arriba y al horno