Paso a paso
- 1
Picar toda la verdura, mezclar en un bol con la carne picada y el jugo de los limones. Condimentando con sal y pimienta
- 2
Dejar macerar 24 horas en un bol tapado
- 3
En un bol, mezclar la harina con el polvo de hornear, un poquito de aceite y medio vaso de agua caliente. Amasar y dejar reposar durante 1 h. Hacer bolitas y oflar (estirar) armando el disco.
- 4
Rellenar el disco con picadillo y cerrar en forma de triángulo. Hornear 10, 15 min 200 grados.
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