Coca de sobrasada y miel
Es una coca que hicimos ayer en las clases y esta muy pero que muy buena
Coca de sobrasada y miel
Es una coca que hicimos ayer en las clases y esta muy pero que muy buena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos lo líquidos y poner toda la harina tamizada en forma de volcán y mezclar.muy bien, luego añadir la levadura y seguir mezclando hacer una bola y dejar reposar la masa
- 2
Cocer la masa en el horno una vez estirada, solo la parte de abajo como la pizza precalentar a 250 ºy luego al meterla bajar a 200º
- 3
Poner la sobrasada entre dos papeles films y pasar el rodillo por encima que quede fina. Poner la sobrasada encima de la masa cocida
- 4
Tirar por encima de toda la sobrasada un chorrito de miel y encima poner el queso. Dos o tres minutos que se caliente la sobrasad y el queso y lista para comer.
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