Atún fresco a la catalana

montse-2009 @cook_1098972
Atun fresco a la catalana con un sofrito de cebolla ,tomate ajo ,piñones, pasas y cava
Atún fresco a la catalana
Atun fresco a la catalana con un sofrito de cebolla ,tomate ajo ,piñones, pasas y cava
Paso a paso
- 1
Se corta la cebolla en juliana y se rehoga con aceite en una sarten ancha o cazuela, luego se echa el ajo picadito.
- 2
Despues el tomate rallado y se termina de regogar y echamos los piñones y las pasa ( hoy no le echado porque no tenia )
- 3
Luego se tira el cava se deja unos segundos y seguidamente se pone el atun fresco y se deja que se haga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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