Hígado encebollado con papas cocotte
Andrea @cook_16780546
Hígado encebollado con papas cocotte
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hornear con un poquito de aceite las papas lavadas con cáscara. Condimentadas con sal, orégano y pimentón dulce
- 2
Ahuecar y poner adentro sal, manteca y orégano. Agregar una feta de jamón adentro pero que salg hacia afuera, luego la muzarella y arriba el huevo. A otras le puse el huevo y arriba la muzarella. Poner arriba pimentón y hornear
- 3
Lo serví con hígado frito con cebolla y por arriba poner ajo y perejil. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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