Galletas personalizadas
Galletas personalizadas, se lo he puesto porque me he comprado un molde de galletas que es un sello; en el cual, pones las letras con el nombre que quieras y lo imprimes en la masa, pero las podeis hacer con cualquier molde de galletas. He echo estas y las de vainilla (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35175-galletas-personalizadas-de-vainilla) que me dio la receta mi compañero y amigo rafael.
Las otras he puesto el nombre de mis hijos saray y kevin y en estas en las de corazon he puesto a los dos enamorados kevin y maria jajaj y en las cuadradas saray , estas galletas saben como las galletas danesas las de la caja azul pues esas
Galletas personalizadas
Galletas personalizadas, se lo he puesto porque me he comprado un molde de galletas que es un sello; en el cual, pones las letras con el nombre que quieras y lo imprimes en la masa, pero las podeis hacer con cualquier molde de galletas. He echo estas y las de vainilla (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35175-galletas-personalizadas-de-vainilla) que me dio la receta mi compañero y amigo rafael.
Las otras he puesto el nombre de mis hijos saray y kevin y en estas en las de corazon he puesto a los dos enamorados kevin y maria jajaj y en las cuadradas saray , estas galletas saben como las galletas danesas las de la caja azul pues esas
Paso a paso
- 1
Se pone en un bol o en la mesa de trabajo la harina tamizada en foma de volcan y en el centro lo demas ingredientes amasamos con un tenedor o espatula y unimos todos los ingredientes, luego continuamos con las manos hasta formar una bola, envolvemos con papel film y dejamos en la nevera reposar media hora minimo
- 2
Estiramos con el rodillo a una altura de 5 mm y cortamos con cortapastas (yo con este personalizado) y las vamos colocando en una bandeja de horno recubierta con papel de hornear o con silpat
- 3
Horneamos 10 -15 min o hasta que esten dorados
- 4
En thermomix
- 5
Si no tenemos azucar glas lo pulvorizamos primero en v-5 y vamos subiendo hasta v- 9-10 hasta que lo veamos pulvorizado
- 6
Con la almendra igual, si no la tenemos molida, hacemos lo mismo dandole primero unos golpes de turbo
- 7
Y luego echamos todo en la thermo y 15 segundos v-6 y luego todo lo mismo.
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