Pinchos de pollo y verduras
Paso a paso
- 1
Cortar en dados el pollo y reservar
- 2
Para macerar el pollo, en un mortero echar el ajo y con la masa triturarlo bien, echar 2 cucharaditas pequeñas de aceite, media cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de comino, una pizca de pimienta negra, el zumo de medio limón y remover bien hasta que quede bien mezclado
- 3
En un bol, echar el pollo cortado y el aliño y un poquito de sal, mezclarlo bien y poner un film al bol y dejarlo 2 horas de maceración
- 4
Cortar el pimiento rojo, verde y la cebolla en láminas pequeñas y los tomates cherry por la mitad
- 5
Preparar unos pinchos metálicos y pinchar los ingredientes mezclados
- 6
Ponerlos en una plancha durante un par de minutos por cada lado.
- 7
Listos para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pinchos de pollo Pinchos de pollo
La servimos con patatas fritas que previamente las habremos hervido o con un puré de patatas
-
-
Pinchos de pollo y pimientos Pinchos de pollo y pimientos
En la carnicería familiar titulada " Carnicería Artesana Miralles" desde 1964, en Alcoy, preparan muchos productos listo para cocinar. Compré estos pinchos adobados, de pollo con pimiento rojo y verde. GXL.
-
Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas
Mi sobrina en su Carnicería cada vez nos presenta nuevas posibilidades, ahora con sus pinchos de pechuga de pollo macerados y sus trocitos de pimiento rojo y verde natural.La podéis buscar en internet "Carnicería Artesana Miralles", tercera generación. GXL -
-
Pinchos de pollo a la plancha Pinchos de pollo a la plancha
Es muy sana y facil de hacer, espero que les guste!!
-
Pinchos de pollo crunchy Pinchos de pollo crunchy
Para comer solos y de plato principal, como acompañante o como a mí más me gustan: ¡¡¡en fajitas!!!
-
Pinchos morunos de pollo Pinchos morunos de pollo
http://pekandoconeva13.com/2018/05/09/pinchos-morunos-de-pollo/En mi casa los pinchos gustan mucho, pero los comprados aunque los compro en un sitio de confianza nunca sabes lo que les ponen y yo contra mayor me voy haciendo más maniatica también. y si los puedo hacer yo para que comprarlos, los podéis hacer con otra carne que no sea pollo , con ternera, cordero......... yo la única especia que no le he echado por que no hubo manera de encontrarla fue la alcaravea. ( y esta vez por que una ya no sabe donde tiene la cabeza convencida de que tenia cilantro en casa y cuando fui a echar mano no lo había comprado , no tenia ganas de bajar a comprar así que la próxima vez será :) COCINA TRADICIONAL#jugandoenlacocina
Más recetas
Comentarios