San jacobos
Muy fácil, rico y rápido de preparar, sobre todo entre semana cuando no tenemos tiempo de cocinar. He utilizado pollo, pero se puede usar ternera, pavo...La que sea nuestra carne favorita.
San jacobos
Muy fácil, rico y rápido de preparar, sobre todo entre semana cuando no tenemos tiempo de cocinar. He utilizado pollo, pero se puede usar ternera, pavo...La que sea nuestra carne favorita.
Paso a paso
- 1
Extender los filetes en la tabla y salpimentarlos
- 2
Poner encima el jamón york y el queso, y cubrirlos con el resto de filetes.
- 3
El truco está en freírlos a temperatura media, 2-3 minutos por cada lado, para que se vayan tostando poco a poco y no se quemen. Y si es con un buen aceite de oliva virgen, mejor que mejor
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