Vieiras de Navidad

Luisa Vilanova @cook_19871255
#1receta1árbol hago esta receta siempre el día de Nochebuena
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas muy finas y se sofríen a fuego lento hasta que estén blandas
- 2
Cortar las vieiras descongeladas muy finas y añadir a la cebolla y cocinar durante 15 min a fuego lento
- 3
Picar muy fino el jamón curado y añadir a los ingredientes anteriores y cocinarlo durante 10min a fuego lento
- 4
Rellenar las conchas con las vieiras enteras y añadir los ingredientes anteriores salpimentar al gusto y añadir un poco de pan rallado por encima de cada vieira hornear a 180 durante 15 min servirlas calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Vilanova le encantará ver cómo quedó.
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