Un rico aperitivo de huevos de codorniz caramelizados y espolvoreados con hierbas aromáticas orientales. Deliciosos

Brochetas bien decorativas, con huevos de codorniz los pimientos en rajas simulando unas bufandas y una alcaparra como sombrero.

He preparado esta brocheta de solomillo de cerdo con queso brie salteado en la sarten y puesto encima del solomillo. La he acompañado de ensalada de lechugas primavera. Ha quedado deliciosa, tierna y jugosa.

Estupenda propuesta para servir como aperitivo o como una pequeña entrante!😋

Uhhhmm que rica esta combinación,Fácil, rápido y económico.Comomepongo.com 😋👌🏼

Brochetas con queso de cabra, tomatitos cherry y aceitunas deshuesadas.

Estas brochetas, son muy fáciles de hacer y se pueden hacer para aperitivos ó como entrante.

Estos quesos pequeñitos de Burgos, son ideales para ensaladas y picoteo. Los he combinado con tomates cherry, langostino y pepinillo. Se pueden acompañar con salsa rosa,

La gastronomía de cada país, es como el país... un mundo a parte. Aunque hay alimentos que se comparten, como es el pan de especias, tradicional en Rusia (Priánik), en Polonia (Piernik), en Alemania (Lebkuchen) y en Francia (Pain d'épices), pero con diferentes recetas #mundo

Este plato de pollo es estupendo para las cenas veraniegas. Es una manera de tomar una carne blanca, nutritiva y muy digestible de una forma sana.Los trocitos de jamón le dan un sabor delicioso a estos pinchos y la maceración hace que queden jugosos y muy aromáticos.Se sirven con ensalada o arroz blanco.

Tenia pechugas de pollo para hacer a la plancha y se me ha ocurrido convertirlas en unas ricas brochetas con jamón serrano y acompañadas de salsa de champiñones, puré de patatas y champiñones salteados.Ha resultado un plato muy rico diferente digno de un buen restaurante. A mi marido le han sorprendido muy gratamente.Es un plato que resulta bastante económico.

Las brochetas navideñas son muy apetecibles.