Cupcakes veganos de naranja

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica

Desde pequeña que amo las naranjas, mi abuelita me hacía jugo y muchas cosas con naranja, los sabores traen recuerdos a mi mente de mi infancia por ello las incorporé en esta receta. Cupcakes fáciles Sin leche
#delantaldorado

Cupcakes veganos de naranja

Desde pequeña que amo las naranjas, mi abuelita me hacía jugo y muchas cosas con naranja, los sabores traen recuerdos a mi mente de mi infancia por ello las incorporé en esta receta. Cupcakes fáciles Sin leche
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Ingredientes

20 raciones
  1. 3 tazasharina integral
  2. 1 tazaaceite de oliva o vegetal
  3. 1 1/2 tazasazúcar rubia o blanca
  4. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  5. 2 cucharadaschía hidratada
  6. 1/2 tazajugo de naranja
  7. Ralladura de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Colocar harina y polvos de hornear en un bowl.

  2. 2

    Agregar azúcar y mezclar.

  3. 3

    Luego agregar el jugo de naranja, la chía hidratada y el aceite más la ralladura de naranja.

  4. 4

    Mezclar todo muy bien en batidora durante 7 minutos a velocidad moderada.

  5. 5

    Una vez listo colocar en cápsulas de Cupcakes.

  6. 6

    Colocar en horno precalentado a 150 grados durante 15 a 20 minutos.

  7. 7

    Una vez fríos decorar con crema vegetal y una rodela de naranja.

  8. 8

    Espolvorear amapolas si lo desea.

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Cocinar hoy
 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Villarrica
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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