Bocaditos de queso brie gratinado
Hace un par de meses en una comida familiar, hice unos cuantos bocaditos como estos con un poco de queso brie que me quedaba, tuvieron mucho éxito, tanto solos como con miel.
Hoy he hecho estos y cada cual les ha puesto encima lo que ha querido, como salmón y chorizo. Mi nieto se los come sin nada y si puede de dos en dos. La verdad es que están muy ricos.
Bocaditos de queso brie gratinado
Hace un par de meses en una comida familiar, hice unos cuantos bocaditos como estos con un poco de queso brie que me quedaba, tuvieron mucho éxito, tanto solos como con miel.
Hoy he hecho estos y cada cual les ha puesto encima lo que ha querido, como salmón y chorizo. Mi nieto se los come sin nada y si puede de dos en dos. La verdad es que están muy ricos.
Paso a paso
- 1
Cortar rebanadas de pan y hacer tantos bocaditos como se deseen de cada rebanada.
- 2
Cortar el queso brie y adaptar a los bocaditos de pan. Ponerlos en una bandeja de horno y introducir en el horno previamente calentado a 200º .
- 3
Gratinar unos minutos, hasta que se tueste el pan y el queso quede gratinado.
- 4
Después se les puede poner, miel, membrillo, embutidos.. etc. Se sirven calientes o templados.
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