Pizza de jamón y rúcula

Una de las mejores pizzas que seguro le gusta a tod@s!!.
#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973 #VadeMasa #buenprovecho #Diadelapizza
Pizza de jamón y rúcula
Una de las mejores pizzas que seguro le gusta a tod@s!!.
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Paso a paso
- 1
Vamos hacer la masa. (Mirar la receta de cómo se hace en mi recetario).
- 2
Mientras la masa fermenta, preparamos los ingredientes de la pizza. Pelamos y cortamos la cebolla en rodajas muy finas, el jamón en trozos tamaño bocado.
- 3
Cuando la masa esté lista, precalentamos el horno a 225º.
- 4
Le damos forma a la pizza y primero ponemos el queso mozzarellay luego la cebolla y el jamón.
- 5
Introducimos la pizza al horno. Tiempo unos 15/20 minutos. Iremos mirando que no se nos queme.
- 6
Listo...
- 7
Cuando este, añadimos rúcula, pizca de pimienta negra molida (a gusto) y la aliñamos con un poco de aceite de oliva.
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