Empanada de puerro, pechuga pavo y queso
#delantaldorado #cocinafamiliar
Que bueno estaba, muy bueno, suavecisimo, buen invento, que meloso y que rico.
Empanada de puerro, pechuga pavo y queso
#delantaldorado #cocinafamiliar
Que bueno estaba, muy bueno, suavecisimo, buen invento, que meloso y que rico.
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortamos el puerro finito la pechuga de pavo a daditos
- 2
El puerro lo paso por la sartén a fuego alto para que suelte el agua. Así no blandea el hojaldre
- 3
Cojo una llanda de hornear le pongo papel y pongo una lámina de hojaldre vertemos el puerro, la pechuga de pavo y el queso.
- 4
Si le pones la otra lámina encima de la empanada y cierran todos los bordes se le hace un agujero en el centro para que te dé todo el vapor
- 5
Batimos un huevo y se lo echamos encima de la empanada para dorar 200 gra durante 30 minut aprox.según horno
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