Arroz litoraleño con kamikama
Mario H. Davi @cook_1099898
Arroz litoraleño con kamikama (surimi), una preparación muy rica, rápida y de bajas calorías, que puede comerse sola o acompañar esas vituayas que nos quedaron en la heladera.
Arroz litoraleño con kamikama
Arroz litoraleño con kamikama (surimi), una preparación muy rica, rápida y de bajas calorías, que puede comerse sola o acompañar esas vituayas que nos quedaron en la heladera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El arroz hervido tibio se prepara agregándole sal, pimienta, aceite y limón como si condimentáramos una ensalada. Mezclaremos con el kamikama cortado en fetas finitas.
- 2
Esta preparación se deja enfriar, rociamos con perejil picado por arriba y listo. Servir junto a rodajas de tomate y pan tostado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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