Arroz a la Griega
Plato único, puede ir acompañado de un poco de ensalada y pan fresco y......de un buen vino tinto.
Lo hice el Domingo y depués de comérnoslo me acorde que no había hecho las foto. A la próxima vez será.
Arroz a la Griega
Plato único, puede ir acompañado de un poco de ensalada y pan fresco y......de un buen vino tinto.
Lo hice el Domingo y depués de comérnoslo me acorde que no había hecho las foto. A la próxima vez será.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz, escurrir y reservar. Precalentar el horno a 200º C.
- 2
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente y freír la carne.
- 3
Lavar y pelar los tomates, cortarlos en cuadraditos y añadir al igual que el calabacín cortado también en cuadraditos, salpimentar y añadir el orégano y el tomillo.
- 4
Agregar el arroz hervido a la sartén y remover para que se mezclen bien todos los ingredientes.
- 5
Untar una fuente de horno con un poco de aceite o margarina y echar el contenido de la sartén. Desmigar el queso de cabra y echar por encima.
- 6
Meter al horno unos 10 minutos y servir inmediatamente en la misma fuente del horno.
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