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En San Valentín a mí siempre me gusta cocinar para mi familia con el fin de empezar o terminar el día todos juntos comiendo las cosas que preparo, el año pasado preparé una torta de frutillas con chocolate y decorada con corazones pero este año quise hacer cupcakes, quise hacerlos de un sabor tradicional a vainilla pero con un toque único marmolado con rosado, están rellenos con un coulis de frutillas con arándanos y decorados con buttercream y chocolates.Aquí les enseñaré como preparar solo los cupcakes (sin decoración).Espero que se atrevan a prepararlos ya que estoy segura que les encantarán 💖

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Para comenzar el día cargado de fibra.

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Vegana/vegetariana

Guiso de lentejas turcas, coco y especias (Masala). Puedes consumirlo como plato principal, como en este caso, aunque también armoniza perfectamente como una pseudo salsa para cordero.El arroz lo hago con grano grueso y procuro que quede algo aglomerado

Las ciruelas del Pruno nadie las cotiza pues son muy ácidas. Pues bien, yo las uso para hacer este refresco que es muy agradable y fresco. El tiempo de elaboración incluye el tiempo de enfriado.