Queque de arándanos y plátano ❤

Y no hay más nada más lindo que hacer un lindo presente a mi familia 👨👩👦👦 en el día de San Valentín , para los regalones, algo rico para el desayuno 🥧☕ #delantaldorado #sanvalentin #corazon
Queque de arándanos y plátano ❤
Y no hay más nada más lindo que hacer un lindo presente a mi familia 👨👩👦👦 en el día de San Valentín , para los regalones, algo rico para el desayuno 🥧☕ #delantaldorado #sanvalentin #corazon
Paso a paso
- 1
Cernimos la.harina al igual que el polvo de hornear y en un plato aparte dejamos los plátanos muy maduros y molemos, separamos las claras y las yemas, y batimos las claras a nieve
- 2
Ya aumentado su volumen, añadimos el azúcar solo la mitad añadimos las yemas y la.otra mitad de azúcar quedando muy suave la mezcla retiramos y añadimos de a poco la harina envolviendo con espátula envolviendo suavemente
- 3
En pocillos separados a uno le incorporamos harina y el otro no añadimos el plátano, la leche y el aceite envolviendo suavemente y al último los arándanos con harina
- 4
Ya listo debe quedar una masa muy suave y manejable, con un aceite spray esparcimos en el molde
- 5
Colocamos arándanos, los que no llevaban harina para decorar y colocamos la mezcla golpeamos dos veces y precalentamos el.horno por 5 minutos a 200 grados
- 6
Al.hirno por 180 grados en 40 minutos y dejamos.enfriar por 30.minutos para desmoldar
- 7
Feliz día a todos en este día San Valentín...❤😍
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