Banana Cupcakes

Name: Banana Cupcakes
Yield: 1 ración
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 -4 bananas de (5 onzas aprox. ) majados; 1 taza azúcar; 2 huevos ligeramente batidos; ¾ taza aceite vegetal; 2 tazas harina; 2 cdts bicarbonato de soda; 3 cdas buttermilk (3 cdas de leche + jugo de 1/2 limón reserva por 10 mins hasta que espese); 1 taza pacanas (opcional); 1 taza azúcar de confección para decorar

MariCakes @cook_1101550

Republica Dominicana

Estos cupcakes quedan suaves y esponjosos, lo más bueno de ellos es, que se pueden comer a cualquier hora del día. esta receta es bien fácil de hacer, así que anímese!

Banana Cupcakes

MariCakes @cook_1101550

Republica Dominicana

Estos cupcakes quedan suaves y esponjosos, lo más bueno de ellos es, que se pueden comer a cualquier hora del día. esta receta es bien fácil de hacer, así que anímese!

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

3 -4bananas de (5 onzas aprox. ) majados
1 tazaazúcar
2huevos ligeramente batidos
¾ tazaaceite vegetal
2 tazasharina
2 cdtsbicarbonato de soda
3 cdasbuttermilk (3 cdas de leche + jugo de 1/2 limón reserva por 10 mins hasta que espese)
1 tazapacanas (opcional)
1 tazaazúcar de confección para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pre-calentar horno a 300 F
2

Batir ligeramente los guineos con el azúcar, añadir los huevos uno a uno, agregarle el aceite y batir hasta que este bien mezclado, aproximada mente 1-2 minutos.
3

Añade la harina con el polvo de bicarbonato y las 3 cucharadas de buttermilk. Mezcle bien.
4

Vierta en la bandeja de cupcakes, y lleve al horno previamente pre-calentado a 300 F. Hornee por 20-30 minutos o hasta que al insertar un palillo quede limpio.
5

Se pueden espolvorear con azúcar de confección si quieres. Es una rica merienda para cualquier hora del día! Son definitivamente sabrosos!