Rabanadas
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Hoy, aprendimos a hacer una deliciosa receta de Portugal, junto a Ceci Thibes. Exquisitos pancitos fritos remokados en leche que te recordarán a las Tostadas Francesas. Una delicia!
Rabanadas
Hoy, aprendimos a hacer una deliciosa receta de Portugal, junto a Ceci Thibes. Exquisitos pancitos fritos remokados en leche que te recordarán a las Tostadas Francesas. Una delicia!
Paso a paso
- 1
Cortar las rebanadas de pan del grosor de un dedo.
- 2
En un sartén poner la leche, azúcar, cáscara de naranja y el palito de canela. Hervir revolviendo constantemente. Apagar y reservar.
- 3
Batir los huevos en un bowl. Cuando la leche esté tibia, remojar las rebanadas. Estrujar el pan suavemente con las manos y pasar por el huevo batido.
- 4
Freír en aceite caliente, por ambos lados hasta que estén dorados. Antes de servir, pasar por azúcar morena y canela en polvo.
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