Leche nevada
#familiar Esta receta me recuerda cuando llegaba de la escuela y sabia que mi mamá o abuelita me esperaban con algo rico y era leche nevada😍
Leche nevada
#familiar Esta receta me recuerda cuando llegaba de la escuela y sabia que mi mamá o abuelita me esperaban con algo rico y era leche nevada😍
Paso a paso
- 1
Separar las yemas y claras de los 5 huevos
- 2
Hacer un merengue con las claras y 100 gramos de azúcar
- 3
En una olla poner la leche con la Canela entera, el azúcar y la cáscara de limón a fuego bajo
- 4
En la olla poner con una cuchara el merengue de a poco
- 5
Después de 1 minuto ir sacando el merengue y ponerlo en un bowl
- 6
Cuando ya no quede más merengue agregar a la leche, la yema mezclada con la maicena y un poquito de agua fría
- 7
Batir la leche y cuando de un hervor apagar, se puede porcionar en copas, en una budinera o como quieran, agregar la Canela en polvo y listo a disfrutar !
Recetas similares
-
Leche nevada Leche nevada
Recuerdos de infancia que comoarto con mi familia, fácil y muy rico!
-
Leche nevada ❄ (receta de mi abuelita 👵) Leche nevada ❄ (receta de mi abuelita 👵)
Esta es una receta familiar que a mí me gusta mucho y quiero compartirla con uds y es muy fresquita 😋 #palcalor
-
Leche nevada Leche nevada
Después de probar muchas formas, dejo mi versión de este exquisito postre, ideal para estos días de otoño, luego de las lluvias y prontos a recibir el frío... Calor de hogar!!!
-
Leche nevada a la Sofi Leche nevada a la Sofi
okey el nombre me da risa pero le puse el toque jajaja
-
Leche nevada Leche nevada
Hago cantidades industriales porque en casa aman todos este postre, tiene que alcanzar la repetición! ❤
-
-
-
-
Leche Nevada Leche Nevada
Amo este postre bien helado y hoy quise que lo degustaran mis hijas... fue todo un éxito!
-
Leche nevada Leche nevada
Un postre sencillo, rico y que me trae muchos recuerdos de infancia, espero su de su agrado y lo puedan disfrutar con una gran compañía.
-
Leche Nevada Leche Nevada
Este es mi postre favorito , me trae lindos recuerdos , tiene un sabor increíble a mi gusto porque apenas lo pruebo me trae a mi infancia de inmediato 😊😊, provecho!
-
Leche nevada Leche nevada
Estuve pensando en qué ingrediente podría ser yo y lo primero que se me vino a la mente fue... Merkén!!! Que da un sabor ahumado (porque vivo en el sur y siempre hay olor a humo por las tardes) y también porque en exceso puedo irritar 😂... Después le conté a mi esposo y me dijo que a veces también soy dulce... Así que no me servía 🤔.. Luego dije... Una de las cosas que me representan en esta etapa de mi vida es que debo hacer millones de cosas y responder generalmente bien a todos los que me rodean, pero si me dejan de lado o me enojan por demasiados días puedo volverme un tanto amarga sin querer 🤣🤣. Entonces llegué a la conclusión de que la leche me representa! Sirve para variadas preparaciones dulces y saladas, pero todos los de mi familia la prefieren en postres, sí!! Bien dulce 🥰#caminodesabores
Más recetas
Comentarios (2)