Gachas andaluzas (Almería)
Fany Martinez💎 @cook_fanymartinez
Gachas andaluzas (Almería)
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a hervir el pescado el puerro el tomate las patatas la cabeza de ajo el aceite el pimentón picante y la sal
- 2
Asamos al horno o al fuego los pimientos rojos y lo añadimos a la olla
- 3
En una sartén añadimos los 2 vasos de agua una pizca de sal y vamos echando poco a poco la harina de maíz hasta que quede como un puré.
- 4
Cuando el caldo de pescado esté hecho lo añadimos a la sartén con la harina y servimos. Una receta muy rica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fany Martinez💎 le encantará ver cómo quedó.
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💜Me encanta cocinar y a pesar de no tener tiempo con el cuidado de mis hijos,siempre saco un hueco para hacer mis recetas💜
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