Berenjenas rellenas
Siempre olvido sacar fotos del paso a paso 🤭🙀
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar al medio y ahuecar las berenjenas. Salar para quitar el amargo, reservar.
- 2
Picar o en mi caso rallar la cebolla, el morrón, y el ajo. Mezclar con la carne y los condimentos.
- 3
Tomar las berenjenas secar y rellenar. Llevar al horno, unos 20 25 min dependiendo del horno. Cuando la carne está lista agregar el queso y gratinar.
- 4
Servir acompañado por una rica ensalada 🥗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A guitty le encantará ver cómo quedó.
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