Pechugas rellenas y queso de cabra
#yomequedoencasa Ya no hay excusas para no cocinar y comer sano. Aprovechemos este tiempo para meternos en la cocina e "inventar".
Pechugas rellenas y queso de cabra
#yomequedoencasa Ya no hay excusas para no cocinar y comer sano. Aprovechemos este tiempo para meternos en la cocina e "inventar".
Paso a paso
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En una fuente de horno, ponemos un chorrito de leche evaporada (o nata líquida o bechamel)
- 2
Hacemos unos cortes a las pechugas y ponemos el jamón york. Normalmente en cada pliegue, además del jamón york o pavo, también suelo poner el quesito que queramos. Esta vez opté por "espolvorear" el queso de cabra desmenuzado.
- 3
Añadir sal y pimienta al gusto y... ¡al horno! Aproximadamente unos 20 min a 200°. O hasta que veáis que esté bien doradito todo. ;)
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Resultado:
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